Робуста Вьетнам Scr 18

Способ обработки: натуральный (Natural)

Скрин (размер зерен): 18

Регион:  Дак Лак (Вьетнам)

Высота произрастания:от 200 до 900 м

Кофе из Вьетнама популярно во всем мире. И это преимущественно робуста, которая отличается от бразильской версией большей мягкостью и многогранностью вкуса. Центральными нотами вкуса здесь стали пряности и орех, которые сочетаются вполне органично. Это замечательно крепкий кофе, сохраняющий небольшую горчинку — и она лишь дополняет изысканный вкус бодрящего напитка с высокогорья Вьетнама. Аромат кофе содержит нотки карамели.

Как правило, этот сорт 100% робусты готовят в кофемашинах и френч-прессах — такой способ приготовления напитка раскрывает все особенности вьетнамского кофе.