Гватемала SHB

Способ обработки: мокрая обработка (Washed)

Регион: Сантус, неподалеку от Сан-Паулу

Высота произрастания: от 1500 — 1700 метров

Кофе – основной продукт экономики Гватемалы. Моносорт Гватемала SHB выращивается в высокогорном регионе. Почва здесь богата на различные «вулканические» микроэлементы, что придают ароматному бодрящему напитку из Гватемалы особый вкус. Аббревиатура SHB обозначает зерна исключительной твердости.

Как правило, это кофе из Гватемалы проходит классическую мокрую обработку, наиболее характерную для кофейных регионов с тропическим климатом. Благодаря качественной обработке кофе сполна сохраняет свой богатый ароматический букет и множество насыщенных вкусовых оттенков.

Вкус свежеприготовленного напитка имеет отчетливые ноты ореха и тропических фруктов. Послевкусие приятное и достаточно длительное.

Подходит для приготовления в классической турке, френч-прессе и кофемашинах капельного типа.