Арабіка Перу Сюпремо
Способ обработки: мокрая обработка (Washed)
Регион: Перу
Кофе из Перу — это великолепный моносорт арабики, отличающийся умеренностью кислинки и приятным ароматом. Сдержанные нотки вкуса, включающие в себя такие оттенки, как шоколад, орех и ваниль, органично сочетаются друг с другом, не соревнуясь за внимание гурмана. Поэтому зерна этого кофе нередко используют в составе различных блендов — для того, чтобы кофе получился более насыщенным, а его вкус становился основой еще большей палитры оттенков.
Перуанский кофе известен качеством и разнообразием, поэтому каждый найдет для себя любимый сорт. Как правило, такой кофе готовят в классической медной турке, однако и в мощной кофемашине из числа профессиональной техники Перу Сюпремо будет готовиться так, как нужно.