Арабіка Перу Сюпремо
Спосіб обробки: мокра обробка (Washed)
Регіон: Перу
Кава з Перу — це чудовий моносорт арабіки, відрізняється помірністю кислинки і приємним ароматом. Стримані нотки смаку, що включають в себе такі відтінки, як шоколад, горіх і ваніль, органічно поєднуються один з одним, не змагаючись за увагу гурмана. Тому зерна цієї кави нерідко використовують в складі різних блендів — для того, щоб кава була більш насиченою, а смак цього сорту був основою ще більшої палітри відтінків.
Перуанська кава відома якістю та різноманітністю, тому кожен знайде для себе улюблений сорт. Як правило, таку каву готують у класичній мідної турці, однак і в потужній кавомашині з числа професійної техніки Перу сюпремо буде готуватися так, як потрібно.