Арабика Марагоджип Мексика

Способ обработки: мокрая обработка (Washed)

Скрин (размер зерен): 20

Регион: Мексика

Марагоджип – это редкий и необычный сорт арабики с большими пористыми зернами, происходящий от типики. Мокрая обработка передает чистоту вкуса и выразительные фруктовые оттенки этого кофе.

Мексика Марагоджип – нежная арабика с нотами лесного ореха и молочного шоколада. Имеет среднюю горчинку, приятную кислинку спелых цитрусов и мягкую сладость. Вкус насыщен, сбалансирован, раскрывается плавно и гармонично.

Лучше всего в методах заваривания, подчеркивающих ее вкусовой профиль: турка, френч-пресс, фильтр (кемекс, V60).