Арабика Ефиопия Шакисо

Арабика Ethiopia Shakiso Grade 1 — это образец элитного кофе с глубоким и насыщенным вкусом, выращенного в регионе, где фактически зародилось движение по Спешелти кофе (Specialty).

Регион: Оромия (высота - 1850-2100 м)

Разновидность арабики: хейрлум

Год урожая: 2022-2023

Способ обработки: Washed

Оценка: 87

Вкусовой профиль: персик, сицилийский апельсин, гранат, красная смородина, цветы

Арабика Эфиопия Шакисо выращена и собрана в максимально естественных условиях. Высокогорность, вулканическая почва, уникальный климат – это создает предпосылки для формирования качественного зерна. В результате мы получаем классический, плотный вкусовой профиль, в котором доминируют цитрусовые и косточковые фрукты.

Рекомендуемые способы заваривания: капельная кофеварка, пуровер, аэропресс, френч-пресс, турка, гейзер.

Заказать кофе можно в зернах или молотый (под желаемый метод приготовления). Для получения наилучшего результата рекомендуем использовать только что смолотый кофе.