Арабика Марагоджип Гватемала

Способ обработки: мокрая (Washed)

Скрин (размер зерен): 20

Регион: Гватемала

Марагоджип – это сорт арабики с очень большим зерном, который происходит от типики. Марагоджип Гватемала выращивается на высокогорье, где благоприятный климат и вулканические почвы формируют сложный и глубокий вкусовой профиль. Кофе относится к премиум-сегменту, а мытый способ обработки подчеркивает его утонченность.

Во вкусе преобладают ноты шоколада, сухофруктов и зеленого яблока. Приятное ореховое основание создает сбалансированную текстуру. Кислинка умеренная, фруктовая; горчинка нежная, а тело – мягкое и бархатное.

Арабика Марагоджип Гватемала прекрасно раскрывается не только в альтернативных методах (кемекс, V60, френч-пресс), но и традиционных способах заваривания с правильно подобранным помелом (турка, гейзерная кофеварка или эспрессо).

Кофе можно заказать в зернах или молотый. Выберите подходящий вариант при оформлении в корзине. Для сохранения вкусовых характеристик помол кофе осуществляем перед отправкой заказа.