Арабіка Марагоджип Гватемала

Спосіб обробки: мокра (Washed)

Скрін (розмір зерен): 20

Регіон: Гватемала

Марагоджип – це сорт арабіки з дуже великим зерном, який походить від типіки. Марагоджип Гватемала вирощується на високогір'ї, де сприятливий клімат і вулканічні ґрунти формують складний і глибокий смаковий профіль. Кава належить до преміум-сегменту, а митий спосіб обробки підкреслює її витонченість.

У смаку переважають ноти шоколаду, сухофруктів і зеленого яблука. Приємна горіхова основа створює збалансовану текстуру. Кислинка помірна, фруктова; гірчинка ніжна, а тіло — м'яке та оксамитове.

Арабіка Марагоджип Гватемала чудово розкривається не лише в альтернативних методах (кемекс, V60, френч-прес), а й у традиційних способах заварювання з правильно підібраним помелом (турка, гейзерна кавоварка або еспресо).

Каву можна замовити у зернах або мелену. Оберіть необхідний варіант при оформленні у кошику. Для збереження смакових характеристик помел кави здійснюємо перед відправкою замовлення.