Арабика Эфиопия Йоргачиф
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 5
Регион: Эфиопия
Кофе Ethiopia Yirgacheffe gr.2 — достаточно известный на мировом рынке сорт натурального кофе. Его отличительные особенности это богатый на различные оттенки вкус и отличное, длительное послевкусие. Основными нотами здесь становятся фрукты и шоколад, а аромат порадует оттенками жасмина и бергамота.
Безупречный в отношении качества, этот кофе получил множество позитивных откликов не только от экспертов, но и от многих ценителей бодрящего напитка. Идеален для приготовления эспрессо, отлично готовится в классической турке и френч-прессе.
Еще одна характерная особенность сорта — отсутствие «плохих» зерен. Все дело в том, что все зерна собираются исключительно вручную, а после тщательно сортируются. В результате вы получаете кофе, который обладает приятным вкусом и дымными нотками в послевкусии, однако привлекает внимание и сдержанностью ценника.